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饲料中粗纤维测定的问题分析

文献类型: 中文期刊

作者: 何绮霞 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院农产品公共安全监测中心

关键词: 饲料中粗纤维;测定;分析

期刊名称: 广东饲料

ISSN: 1005-8613

年卷期: 2013 年 12 期

页码: 43-44

摘要: 饲料中粗纤维的测定方法操作步骤繁多、复杂,通过探讨操作中各环节的控制,力求使测定结果真实可靠、准确一致,以减少实验室之间的误差以及不必要的纷争。在使用GB/T6434-2006《饲料中粗纤维的含量测定—过滤法》测定饲料中的粗纤维时,饲料的粉碎粒度、称样量、酸煮和碱煮过程控制、过滤、水洗涤、样品中蛋白质、脂肪、碳酸盐等含量均会影响测定结果,造成数据偏差较大。因此使用该法进行粗纤维的测定时,应充分考虑方法的重复性、重现性,实验时谨慎操作,仲裁检验的判定结论应该慎重,留有余地。

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