文献类型： 中文期刊

作者： 兰国柱 ¹ ; 李涛 ¹ ; 杨元昊 ¹ ; 陈博 ¹ ; 李锋刚 ¹ ; 范晶晶 ¹ ; 武金星 ¹ ; 李海滨 ¹ ; 王绿洲 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黄河水产研究所;陕西省水文水资源勘测局

关键词： 兰州鲇;秦岭细鳞鲑;血清生化指标

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2019 年 11 期

页码： 50-53

收录情况： 北大核心

摘要： 为了解兰州鲇(Silurus lanzhouensis)与秦岭细鳞鲑(Brachymystax lenok tsinlingensis)在血清生化指标等方面的异同,对兰州鲇和秦岭细鳞鲑血清主要生化指标进行了比较分析。结果表明,兰州鲇总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、白球比(A/G)、尿素(BUN)、葡萄糖(GLU)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、钙(Ca2)和磷(P)含量显著低于秦岭细鳞鲑(P<0.05),血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)含量显著高于秦岭细鳞鲑(P<0.05),两种鱼类的球蛋白(GLO)含量无显著差异(P>0.05)。研究结果显示,兰州鲇与秦岭细鳞鲑在血清学上反映其在营养代谢上有较大差异,兰州鲇的蛋白质代谢强度相对较大,而秦岭细鳞鲑的糖脂代谢较为旺盛。