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几种杂粮的药用及保健作用探析

文献类型： 中文期刊

作者： 李伟 1 ;

作者机构： 1.吉林省农业科学院作物资源研究所

关键词： 杂粮;药用;保健作用

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2015 年 01 期

页码： 88+90

摘要： 主要阐述了小米、糜子、燕麦、荞麦、高粱米、绿豆、小豆等杂粮的药用与保健功能,以促进杂粮的生产应用。

  • 相关文献

[1]我国杂粮深加工的现状与发展趋势. 迟燕平,杨贞耐,王勇,王曙文. 2008

[2]吉林省西部杂粮生产和发展研究. 张义彬,王鼐,郭中校. 2010

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