文献类型： 中文期刊

作者： 吉清妹 ¹ ; 吴宇佳 ¹ ; 张冬明 ¹ ; 雷菲 ¹ ; 曾建华 ¹ ; 符传良 ¹ ; 张文 ² ;

作者机构： 1.海南省农业科学院农业环境与土壤研究所/农业农村部海南耕地保育科学观测实验站/海南省耕地保育重点实验室

2.海南省农业科学院蔬菜研究所

关键词： 菌糠;大棚蔬菜;蔬菜品质;土壤理化性状

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2020 年 016 期

页码： 42-48

收录情况： 北大核心

摘要： 以雪蜜小白菜、黑叶甜白菜及秀珍菌菌糠为材料,设不同菌糠用量与化肥减量配施处理,进行大棚蔬菜试验,研究不同菌糠用量一茬施入对连续3茬的蔬菜生长、品质及土壤的影响.结果 表明,利用菌糠替代化肥氮量20%~40%都能提高大棚蔬菜的产量和品质,改善土壤质量,并有一定的延续作用.利用菌糠与羊粪有机肥及无机化肥混合施用,效果最佳,蔬菜的长势好,株高及茎粗值都最大,产量高,维生素C含量高,其硝酸盐含量最低或次低;第一茬采收后,与常规处理相比两种蔬菜的土壤pH分别提高0.18、0.17,有机质提高6.06%、11.19%,碱解氮提高-1.49%、5.08%,有效磷提高7.73%、4.40%,速效钾降低1.69%、1.99%,3茬的雪蜜小白菜分别增产14.5%、10.5%、5.8%,黑叶甜白菜分别增产12.1%、10.5%、7.1%.