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固相萃取-气相色谱/质谱法同时测定咖啡干果皮中24种农药残留

文献类型： 中文期刊

作者： 刘超 1 ; 梅丽宝 1 ; 尹海飞 1 ; 李树珍 1 ; 龙宇宙 2 ;

作者机构： 1.保山市质量技术监督综合检测中心

2.中国热带农业科学院香料饮料研究所

关键词： 固相萃取技术;气相色谱-质谱法;咖啡干果皮;农药残留

期刊名称： 食品与机械

ISSN： 1003-5788

年卷期： 2023 年 001 期

页码： 47-54

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的:建立一种同时分析咖啡干果皮中24种农药残留的固相萃取—气相色谱/质谱方法.方法:样品用水润湿,加入乙腈提取,过Pro ElutTPC固相萃取柱净化,乙腈—甲苯(V乙腈∶V甲苯=3∶1)洗脱,氮吹浓缩,并采用峰面积内标法定量.结果:在28min内24种农药得到很好的分离,农药残留量为0.016～0.400 mg/kg,方法的线性良好,相关系数为0.9979～0.9999,定量限为0.01～0.03mg/kg.当农药加标水平为0.03,0.30 mg/kg时,加标回收率分别为65.2%～108.5%和81.4%～105.7%,日内精密度相对标准偏差分别为3.7%～6.8%和2.5%～5.9%,日间精密度相对标准偏差为4.2%～7.2%和2.8%～6.4%.当采用乙腈—甲苯(V乙腈∶V甲苯=3∶1)作洗脱溶剂、Pro ElutTPC固相萃取小柱作净化柱时,洗脱和净化效率最高,效率值为95%.结论:该方法各性能参数均满足国家标准要求,测定结果准确、可靠,能运用于咖啡干果皮中多组分农药残留的定性和定量分析.

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