文献类型： 中文期刊
作者： 钱原铬 1 ; 赵春江 1 ; 陆安祥 2 ; 王开义 2 ; 贾文珅 1 ;
作者机构： 1.吉林大学生物与农业工程学院
2.国家农业信息化工程技术研究中心
关键词： 农产品;安全;监控;关键技术
期刊名称： 中国农学通报
ISSN： 1000-6850
年卷期： 2011 年 27 卷 11 期
页码： 146-150
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 基于"需求、亟待解决的问题、关键技术筛选"的思路,分析了中国农产品安全需求,提出了中国农产品安全生产和监控中存在的若干关键问题;归纳了作物新品种选育技术、农业投入品安全技术、现代设施农业技术、农产品安全监控信息化和智能化技术、农产品绿色贮藏技术、快速检测技术和农产品安全溯源技术在农产品安全生产和监控中的应用;并探讨了安全生产和监控关键技术在中国农产品领域的应用前景。
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