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不同抽薹性不结球白菜抽薹过程中碳氮指标的分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王真真 1 ; 侯瑞贤 2 ; 李晓峰 2 ; 朱红芳 2 ; 朱玉英 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院园艺研究所

2.上海市设施园艺技术重点实验室

关键词： 不结球白菜;花芽分化;抽薹;碳水化合物;可溶性蛋白质;游离氨基酸

期刊名称： 植物生理学报

ISSN： 2095-1108

年卷期： 2011 年 09 期

页码： 893-898

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以抽薹性不同的不结球白菜自交系为材料,研究了抽薹前后6个发育阶段叶片中碳水化合物、可溶性蛋白质、游离氨基酸含量的变化。结果表明,可溶性总糖、蔗糖、淀粉含量在花芽分化时不断升高,分化完成后下降,抽薹时又有所升高;还原糖仅在花芽分化中期升高;三个自交系相比,晚抽薹自交系08-1P-89在花芽分化时糖含量最高;可溶性蛋白质和游离氨基酸变化趋势与可溶性总糖基本一致,但游离氨基酸含量在抽薹时明显下降,整个过程中晚抽薹自交系含量都最高;在花芽分化过程和抽薹期,碳氮比呈升高趋势。

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