文献类型： 中文期刊

作者： 何冰 ¹ ; 吴建平 ¹ ; 赵生国 ¹ ; 刘婷 ¹ ; 宋淑珍 ¹ ; 陈昊 ¹ ; 刘立山 ¹ ;

作者机构： 1.甘肃农业大学动物科学技术学院;甘肃省农业科学院

关键词： 杂交羔羊;饲喂水平;生长性能;屠宰性能;器官指数

期刊名称： 甘肃农业大学学报

ISSN： 1003-4315

年卷期： 2018 年 01 期

页码： 8-14

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】研究不同饲喂水平对‘杜泊羊'和‘小尾寒羊'杂交一代公羔各生产阶段生长性能、屠宰性能及器官指数的影响.【方法】采用单因素完全随机区组试验设计,饲养试验和屠宰试验相结合的方法,将18只6月龄、体质量为(22.79±3.42)kg的羔羊随机分成2组(试验组和对照组),饲喂至13月龄时进行屠宰,测定其生长性能、屠宰性能、器官质量及发育情况.【结果】不同的饲喂水平对杂交羊净增质量、平均日增质量、料质量比及干物质采食量有极显著的影响(P<0.01);对照组宰前活质量、空体质量、胴体质量等指标均极显著高于试验组(P<0.01),对照组背膘厚和眼肌面积均显著高于试验组(P<0.05),屠宰率不显著(P>0.05);对照组各器官质量极显著高于试验组(P<0.01),试验组肝脏、脾脏及肺脏指数均低于对照组(P<0.05),心脏和肾脏指数差异不显著(P>0.05).【结论】不同饲喂水平对‘杜泊羊'和‘小尾寒羊'杂交一代公羔生长性能、屠宰性能、主要生理器官的质量及指数有不同程度的影响.