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薇菜干的营养品质分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王谋强 1 ; 励启腾 1 ;

作者机构： 1.贵州省农业科学院园艺研究所

关键词： 薇菜干；紫萁；营养品质

期刊名称： 植物资源与环境

ISSN： 10040978

年卷期： 1995 年 02 期

页码：

摘要： 薇菜干的营养品质分析王谋强，励启腾（贵州省农业科学院园艺研究所，贵阳５５０００６）关键词薇菜干；紫萁；营养品质ＡｎａｌｙｓｉｓｏｎｔｈｅｎｕｔｒｉｅｎｔｑｕａｌｉｔｙｏｆｄｒｉｅｄｙｏｕｎｇｆｒｏｎｄｏｆＯｓｍｕｎｄａｊａｐｏｎｉｃａＴｈｕｎｂ．￥Ｗ...

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