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不同春化时间对菜用豌豆幼苗保护酶活性及可溶性蛋白含量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 于龙龙 1 ; 袁星星 1 ; 邵奇 1 ; 陈新 1 ; 崔晓艳 1 ; 王学军 2 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院蔬菜研究所

2.江苏沿江地区农业科学研究所

关键词： 春化;豌豆;保护酶;可溶性蛋白含量

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2016 年 31 卷 05 期

页码： 460-464

摘要： 探究春化时间对豌豆生理生化特性的影响,为人工春化豌豆选择最佳处理时间提供理论基础。选取4种基因型豌豆品种,在豌豆长出幼芽后在4℃低温下采用0、6、12、18d的春化时间处理,采用盆栽的方式,取种植10d的豌豆叶片测定保护酶活性及丙二醛和可溶性蛋白含量。结果表明,与对照组相比,随着春化时间的增加,豌豆叶片中保护酶(过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶)的活性均呈现先逐步上升,在春化时间12d时达到最大,随着春化时间的继续增加,保护酶的活性下降;丙二醛含量先缓慢升高,在春化12d后迅速升高;可溶性蛋白含量先升高,在春化12d后变化趋势不同。在P<0.05的水平上,试验结果呈现不同的显著性差异。

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