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浅析农业科研单位职工食堂“半包服务”的运行模式——以江苏省农业科学院职工食堂为例

文献类型： 中文期刊

作者： 张颖 1 ; 陆中兰 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院

关键词： 农业科研单位;职工食堂;“半包服务”模式;建议

期刊名称： 农业科技管理

ISSN： 1001-8611

年卷期： 2017 年 36 卷 06 期

页码： 86-89

摘要： 农业科研单位职工食堂对农业科研事业发展起着重要的保障作用。随着市场经济的发展和职工需求的提高,食堂运行管理的模式在不断变化和创新。文章阐述了"半包服务"模式的概念,分析了"半包服务"模式的优势,提出了采购时注意相对提高团餐企业的资质、细化劳务合同中各项指标等优化"半包服务"模式的建议。

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