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水槟榔的开发利用

文献类型: 中文期刊

作者: 李家兴 1 ;

作者机构: 1.贵州省亚热带作物研究所

期刊名称: 中国热带农业

ISSN: 1673-0658

年卷期: 2008 年 06 期

页码: 36-37

摘要: 水槟榔又名马槟榔、屈头鸡,为白花菜科槌果藤属多年生常绿攀援果树,是我国食用野生果树中唯一富含甜蛋白的野生果树资源,至今未能得到开发利用,处于野生濒危状态。因此,应对水槟榔进行人工驯化栽培,加强资源保护。

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