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四指马鲅(Eleutheronema tetradactylum)池塘养殖系统氮磷收支及养殖效益分析

文献类型: 中文期刊

作者: 江梁正 1 ; 区又君 1 ; 李俊伟 1 ; 胡瑞萍 2 ; 李婷 1 ; 李加儿 1 ; 黄洪辉 1 ; 齐占会 1 ; 冯元泰 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院南海水产研究所

2.广东省科学院生物与医学工程研究所

关键词: 四指马鲅;水质;氮收支;磷收支;养殖效益

期刊名称: 生态科学

ISSN: 1008-8873

年卷期: 2025 年 44 卷 005 期

页码: 142-151

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 通过在不同养殖阶段采集四指马鲅养殖场三口池塘内的水样、底泥、生物及饲料等样品,测定其氮磷物质含量,分析不同类型氮磷物质的投入与输出量,总结四指马鲅池塘养殖系统内的氮磷收支特征,探讨四指马鲅冬棚养殖池塘内的水质变动规律,为四指马鲅的健康养殖提供参考.在实验期间,P1、P2、P3 三口池塘水体氨氮含量在 3 月份达到最大值(0.39 mg·L-1),硝态氮、总氮含量在 5 月时达到峰值(11.53 mg·L-1 和 13.06 mg·L-1),在 5 月份拆除冬棚后养殖水体中的硝态氮和总氮含量分别降低至 5.04 mg·L-1 和 6.45 mg·L-1,下降趋势明显.亚硝态氮含量一直处于增加趋势,在实验结束时达到最大值 0.59 mg·L-1,显著高于初始含量 0.006 mg·L-1(P<0.05).水体中的颗粒有机质含量(POM)和化学需氧量(COD)在养殖期间呈上升趋势.在实验结束时,POM和COD含量分别达到 0.17 g·L-1 和 4.88 mg·L-1.四指马鲅池塘养殖系统内饲料和进水是主要的氮、磷输入项.实验期间,饲料氮和磷的输入分别占总量的 95.97%和 96.71%.底泥、渔获品和末期水体是主要氮磷输出项.其中,底泥氮磷输出分别占总量的 66.06%和 66.73%,渔获品的氮磷比例分别为 20.80%和 23.98%.池塘养殖系统中渔获物氮和磷的相对利用率分别为 21.44%和 24.76%.四指马鲅养殖过程中,饲料成本最高,其次为电费成本.平均养殖收益为 45.16 万元·ha-1,成本利润率为 53.64%.在珠三角冬棚养殖四指马鲅池塘中,氮磷沉积较严重,水质条件较差,增氧效率较低,能耗成本高,在冬棚养殖中后期应注意对池塘水体的调控.

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