文献类型: 中文期刊
作者: 张乃武 1 ;
作者机构: 1.吉林省农科院畜牧分院
关键词: 肉牛;优质牛肉;杂交优势;反刍动物
期刊名称: 吉林农业科学
ISSN: 1003-8701
年卷期: 1997 年 01 期
页码: 79-84
摘要: 本文简要地介绍了国际牛肉市场贸易概况,分析了合理利用草类饲料,降低生产成本,引进开发新技术等对肉牛生产的重要作用。并论述了生产商品肉牛的杂交方法和优质牛肉标准。
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