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关于吉林省开展“优质肉牛工程”中几个问题的探讨

文献类型: 中文期刊

作者: 张乃武 1 ;

作者机构: 1.吉林省农科院畜牧分院

关键词: 肉牛;优质牛肉;杂交优势;反刍动物

期刊名称: 吉林农业科学

ISSN: 1003-8701

年卷期: 1997 年 01 期

页码: 79-84

摘要: 本文简要地介绍了国际牛肉市场贸易概况,分析了合理利用草类饲料,降低生产成本,引进开发新技术等对肉牛生产的重要作用。并论述了生产商品肉牛的杂交方法和优质牛肉标准。

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