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砂糖橘夏梢生长对果实糖代谢及脱落的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 黄永敬 1 ; 马培恰 1 ; 吴文 1 ; 陈杰忠 2 ; 李娟 3 ; 唐小浪 1 ; 刘翔宇 2 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院果树研究所

2.华南农业大学园艺学院

3.仲恺农业工程学院园艺园林学院

关键词: 柑橘;夏梢;糖代谢;脱落

期刊名称: 园艺学报

ISSN: 0513-353X

年卷期: 2013 年 40 卷 10 期

页码: 1869-1876

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以8年生‘砂糖橘’(Citrus reticulata Blanco)为试材,研究了夏梢生长对果实糖代谢及脱落的影响。结果表明,夏梢生长诱导果实大量脱落及抑制果实的生长,夏梢萌发生长6 d后落果剧增,9 d时出现落果高峰,相对落果率为7.63%·d-1,18 d后累积落果率高达94.05%,比去梢对照增加1.58倍。夏梢生长6 d后,果实的蔗糖、还原糖含量加速下降,但18 d后糖含量恢复到去梢果实的水平。随着夏梢的生长,果实中酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)的活性得到增强,淀粉酶、蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性则被抑制,而蔗糖合成酶(SS)活性受影响不明显。因此认为,夏梢生长促进果实蔗糖分解方向的酶活性增加,加速了果实蔗糖的分解,是导致果实脱落的原因之一。

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