文献类型: 中文期刊
作者: 王柏林 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省农业科学院园艺分院
关键词: 蓝靛果忍冬;小浆果;栽培
期刊名称: 农村实用科技信息
ISSN: 1674-0653
年卷期: 2014 年 11 期
页码: 7
摘要: 蓝靛果忍冬是重要的新兴小浆果类果树之一,主要分布在俄罗斯、中国东北、西北等地。果实味酸甜,富含多种氨基酸及维生素、矿物质元素、氨基酸、黄酮类成分及其它生物活性物质。果可鲜食、加工,也可入药,具有极高的营养保健价值和医疗保健作用,成为继草莓、树莓、蓝莓、沙棘等之后的第三代水果家族新成员。因其名贵、风味独特、污染少,具有滋补和药用疗效,所以深受国内外消费者欢迎。
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