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提升江苏稻米产业竞争力夯实粮食安全基础

文献类型： 中文期刊

作者： 沈贵银 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农业经济与发展研究所/江苏省农业科技创新决策咨询研究基地

关键词： 江苏;稻米产业;竞争力;品牌建设;支持政策;粮食安全

期刊名称： 农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2020 年 16 卷 008 期

页码： 76-80

摘要： 近年来江苏省水稻生产受国内外价格倒挂,以及土地租金、劳动力成本等生产成本不断攀升等因素影响,出现种植收益连年下降、农民粮食生产积极性不高等问题,危及粮食安全的基础.从保证供应、农民种粮积极性、优质优价、政策支持力度、加工与品牌营销等层面对江苏省水稻产业发展存在的问题进行分析,在此基础上提出了稳定水稻生产、夯实粮食安全基础的建议,关键是在稳产能、提品质、增效益上下功夫,即在稳定种植面积、逐步提高产能的基础上,重点依靠科技提高单产水平与品质,降本增效提高农民的种粮积极性,优质优价提高稻谷产业竞争力等.

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