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滨海地区灌溉水中氯化物含量对青菜生长和Cl~-积累的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 汪雅谷 1 ; 卢善玲 2 ; 周根娣 2 ; 袁大伟 2 ; 何七勇 2 ; 孙锡娟 2 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院环境科学研究所

2.上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,201106,上海市农业科学院环境科学研究所!上海,2011

关键词： 灌溉水;氯化物;青菜;绿色食品

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 1997 年 03 期

页码： 26-30

摘要： 试验研究了灌溉水中Cl-含量对青菜生长、Cl-积累、土壤中Cl-淋落等影响。试验表明，在滨海脱盐土壤上种植青菜时，灌溉水中Cl-浓度增加到1250mg／L时产量降低10％，此时青菜中Cl-增加了34．2％，对青菜中VC含量没有明显影响。。滨海地区蔬菜中Cl-含量一般都比市售蔬菜高30％～80％。由于蔬菜中少量增加氯化物对人体无害，建议在环境优良的滨海绿色食品蔬菜基地农田灌溉水质指标中，不把氯化物作为限制因素。

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