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槟榔乙醇提取物对猪鸡五种致病菌的抑菌作用初探

文献类型： 中文期刊

作者： 周璐丽 1 ; 王定发 1 ; 周汉林 1 ; 侯冠彧 1 ; 李韦 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 槟榔提取物;大肠杆菌;沙门氏菌;金黄色葡萄球菌;最低抑菌浓度;最低杀菌浓度

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2014 年 34 卷 10 期

页码： 79-81+91

摘要： 采用倍比稀释法,评价了槟榔青果的乙醇提取物对猪鸡养殖中常见致病菌的抗菌作用。结果表明:提取物对鸡大肠杆菌、鸡沙门氏菌、鸡金黄色葡萄球菌、猪大肠埃希菌、猪金黄色葡萄球菌等5种致病菌有一定的抑菌作用,最低抑菌浓度(MIC)分别为62.5、31.25、31.25、62.5、62.5 g/L,而最低杀菌浓度(MBC)分别为125、62.5、62.5、125、125 g/L。

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