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大豆特性营养物质在乳制品中的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 冯一兵 1 ; 王明丽 1 ; 冯一新 2 ; 王辉 3 ;

作者机构: 1.东北农业大学

2.黑龙江省农科院园艺所

3.哈尔滨市一三四中学

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 1999 年 06 期

页码: 65

收录情况: 北大核心

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