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不同生长年限柠条在肉牛瘤胃中降解规律研究

文献类型: 中文期刊

作者: 虎雪姣 1 ; 马林 2 ; 张建勇 1 ; 郑晓波 3 ; 马吉锋 4 ; 刘超 1 ; 脱征军 1 ; 厉龙 1 ; 杨宇为 4 ;

作者机构: 1.宁夏回族自治区畜牧工作站

2.吴忠市利通区畜牧兽医技术服务中心

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4.宁夏农林科学院动物科学研究所

关键词: 柠条;生长年限;肉牛;营养成分;瘤胃降解率;降解参数

期刊名称: 黑龙江畜牧兽医

ISSN: 1004-7034

年卷期: 2024 年 014 期

页码: 81-87

收录情况: 北大核心

摘要: 为了探究不同生长年限柠条在肉牛瘤胃中的降解特性,试验根据柠条生长年限设定5个试验组,分别为试验1组(1年生柠条)、试验2组(2年生柠条)、试验3组(3年生柠条)、试验4组(4年生柠条)和试验5组(10年生柠条),各组样品整株剪成1 cm茎段后粉碎过筛,装入自制尼龙袋中,每组3个重复,每个重复7个尼龙袋,分别于投喂后第6,12,18,24,36,48,72小时取出尼龙袋冲洗,烘干,经过粉碎、过筛后测定常规营养成分[干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)]含量并计算瘤胃实时降解率、有效降解率等相关指标。结果表明:试验5组DM (55.11%)、NDF(69.88%)、ADF(59.55%)、Ash(6.51%)含量均最高,试验1组CP含量(15.36%)最高,试验2组EE含量(4.22%)最高;试验1组CP、EE、NDF、ADF含量与试验2组差异不显著(P>0.05),而试验3组仅CP含量极显著低于试验1组(P<0.01)。随着瘤胃降解时间延长,各组DM、CP、NDF和ADF的瘤胃降解率均逐渐增加,第72小时达到最大,DM、CP的瘤胃降解率以试验2组最优,分别为68.10%、75.84%;NDF、ADF瘤胃降解率以试验1组最优,分别为59.85%、50.79%。说明在本试验条件下,柠条在1~3年生长期营养成分总体差别不大,但1年生柠条不利于柠条林生态恢复,2年柠条具有较优常规营养成分和瘤胃降解特性,因此2年生柠条是饲喂草食家畜最适生长年限。

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