文献类型: 中文期刊
作者: 包秀霞 1 ; 廉勇 2 ; 包秀平 3 ;
作者机构: 1.呼和浩特民族学院环境工程系
2.内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所
3.江西省进贤县三中
关键词: 植物花;香气成分;提取方法
期刊名称: 北方农业学报
ISSN: 2096-1197
年卷期: 2016 年 44 卷 05 期
页码: 126-130
摘要: 植物花香气成分的提取包括压榨法、水蒸汽蒸馏法、同时蒸馏-萃取法、减压蒸馏萃取法、吸附法、顶空吸附法、溶剂萃取法、超临界CO2流体萃取法、微波辅助萃取法和固相微萃取等方法,文章对这几种方法的原理及其优缺点进行了阐述和比较,旨在为不同植物花香气成分的提取提供参考。
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