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紫心甘薯室内贮藏方法探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 王庆南 1 ; 赵荷娟 2 ; 戎新祥 1 ; 程润东 1 ; 曾燕楠 1 ; 佘义斌 1 ;

作者机构： 1.江苏丘陵地区南京农业科学研究所

2.江苏省南京市农林局

关键词： 紫心甘薯;室内贮藏;操作过程

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2010 年 01 期

页码： 278-279

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 对苏南沿江地区气候条件下,紫心甘薯冬季贮藏的一种新方法——室内贮藏的操作过程进行了介绍,该方法操作简便,具有成本低、适合大规模贮藏的特点。

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