文献类型： 中文期刊

作者： 王玉安 ¹ ; 何自义 ² ; 陈雪艳 ³ ; 雷玉奎 ⁴ ; 罗学义 ⁵ ; 马春霞 ⁴ ; 陈柏 ¹ ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所

2.天水市麦积区丰农园种植农民专业合作社

3.天水市麦积区果业发展中心

4.天水佳果源农业科技有限公司

5.天水市麦积区农机服务中心

关键词： 葡萄;紫甜无核;甘肃;天水;引种表现

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2025 年 009 期

页码： 71-74

收录情况： 北大核心

摘要： 紫甜无核是河北省昌黎县李绍星葡萄育种研究所通过杂交选育的无核、大粒、欧亚种葡萄新品种，深受种植户和市场的欢迎。2019年甘肃省天水市麦积区引进该品种试栽，经过5年连续试验观察和配套栽培技术研究，该品种表现早果、丰产，平均单穗重606.2 g，平均单粒重6.1 g，果粒椭圆形，果皮紫黑色，果肉质地脆、汁多，具有淡牛奶香味，可溶性固形物含量19.3%，可溶性糖含量16.4%，可滴定酸含量0.41%，糖酸比40.33，综合品质优良。该品种的引进进一步丰富和优化了麦积区葡萄品种结构。