文献类型： 中文期刊

作者： 何隽桁 ¹ ; 唐兴刚 ¹ ; 八晓敏 ¹ ; 黄天启 ¹ ; 李亚晖 ¹ ; 陈创华 ² ; 黄宝珠 ² ; 陈晓颖 ³ ; 向蓉 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物卫生研究所

2.广东省农产品质量安全中心

3.广东药科大学药学院

关键词： 牡荆提取物;产气荚膜梭菌;坏死性肠炎;免疫调节;肠道健康

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2025 年 52 卷 011 期

页码： 5310-5325

收录情况： 北大核心

摘要： [目的]研究牡荆提取物(Vitex negundo L.var.cannabifolia extract,VNE)对产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens,CP)感染坏死性肠炎(necrotic enteritis,NE)肉鸡生长性能、肠道状态、免疫水平、炎性因子的影响,探究VNE对肉鸡NE的治疗作用.[方法]选取1日龄岭南黄鸡雏鸡180只,随机分为6组,分别为空白组(CON)、模型组(MOD)、恩拉霉素组(ENR)及低(L-VNE,4 g/(kg·d))、中(M-VNE,8 g/(kg·d))、高(H-VNE,12 g/(kg·d))剂量VNE组,每组3个重复,每个重复10只鸡.分别于21、28日龄时对肉鸡称重,计算平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)及料重比(F/G).试验结束后处死肉鸡,取样分析肠道状态、免疫指标及炎性因子水平.[结果]与CON组相比,MOD组21、28日龄肉鸡体重极显著降低(P<0.01),14~21日龄肉鸡F/G显著增加(P<0.05),22~28日龄肉鸡ADG、ADFI、F/G极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05);21、28日龄肉鸡十二指肠绒毛高度(VH)极显著降低(P<0.01);28日龄肉鸡肠道内促炎因子(IL-8、TNF-α、IL-1β)表达量极显著升高(P<0.01).说明MOD组肉鸡在高蛋白鱼粉饲喂下CP感染导致NE的发生,试验造模成功.与MOD组相比,①饲喂VNE可极显著增加21和28日龄肉鸡体重(P<0.01),M-VNE和H-VNE组肉鸡ADFI升高,各VNE组14~21日龄肉鸡F/G下降,表明VNE可有效缓解因NE造成的肉鸡生长性能下降.②21日龄时,M-VNE和H-VNE组肉鸡脾脏指数极显著升高(P<0.01),各VNE组肉鸡胸腺指数显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01),表明VNE具有改善NE肉鸡免疫器官的功效.③21和28日龄时,各VNE组肉鸡十二指肠、空肠、回肠的VH均有不同程度的增加,其中十二指肠、空肠的VH显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01),表明VNE可缓解NE肉鸡的肠道损伤.④H-VNE组21日龄肉鸡IgG浓度极显著升高(P<0.01),各VNE组21和28日龄肉鸡IgA浓度均有降低,表明VNE可改善NE肉鸡的免疫功能.⑤28日龄时,各VNE组肉鸡肠道促炎因子(IL-8、IL-17 A、IL-1β、TNF-α)的表达量相对降低,说明VNE可缓解肉鸡因NE引起的肠道炎症.以上结果说明,VNE具有治疗NE的效果.[结论]本试验条件下,在饲料中添加VNE可改善CP肉鸡免疫功能、生长性能、免疫器官指数、肠道形态结构、炎症因子表达量,其中4 g/(kg·d)VNE对CP的治疗作用效果更佳.