文献类型： 中文期刊

作者： 裴成江 ¹ ; 李小冬 ¹ ; 罗进平 ² ; 李世歌 ¹ ; 吴道义 ³ ;

作者机构： 1.贵州省农业科学院草业研究所

2.贵州省惠水县农业农村局

3.贵州省毕节市畜牧兽医科学研究所

关键词： 关岭牛;全价饲料颗粒;生长性能;养分表观消化率;血清生化指标;采食行为

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2022 年 023 期

页码： 7-12

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究全价颗粒日粮中中性洗涤纤维（NDF）比例及粒度对关岭牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及采食行为的影响。选择32头（18±2）月龄的贵州关岭牛，随机分成4组，每组8头牛（公、母各半），每组8个重复。各组牛分别饲喂细粒低NDF全价颗粒饲料（制粒直径5.0 mm,NDF比例40%,LL组）、粗粒低NDF全价颗粒饲料（制粒直径10.0 mm,NDF比例40%,HL组）、细粒高NDF全价颗粒饲料（制粒直径5.0 mm,NDF比例45%,LH组）和粗粒高NDF全价颗粒饲料（制粒直径10.0 mm,NDF比例45%,HH组）。预试期14 d，正式试验期90 d。结果显示：HH组牛的平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）均显著高于LL组和LH组（P＜0.05）,HH组牛的料重比（F/G）显著低于LL组和LH组（P＜0.05）。试验第35～41 d,HH组和HL组牛的有机物（OM）表观消化率显著高于LL组和LH组（P＜0.05）；试验第83～89 d,HH组和HL组牛的OM表观消化率显著高于LL组（P＜0.05）,NDF表观消化率显著高于LL组和LH组（P＜0.05）;HH组牛的氮表观消化率显著高于LH组与LL组（P＜0.05）。HL组牛的采食持续时间显著高于LL组和LH组（P＜0.05）;HH组牛的反刍时间和反刍次数显著高于LL组和LH组（P＜0.05）;LL组牛的嗳气排出次数显著高于HL组和HH组（P＜0.05）。HH组和HL组牛的腹泻率和粪便评分均显著高于LL组和LH组（P＜0.05）。研究表明，全价颗粒饲料中NDF水平为45%，粒度为10 mm时，肉牛经济效益及健康状况均可取得较好的效果。