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林蛙油功能性饮料的研制

文献类型： 中文期刊

作者： 高阳 1 ; 王勇 1 ; 马毓霞 1 ; 戴勇刚 1 ;

作者机构： 1.吉林省农科院

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2003 年 05 期

页码：

摘要： 林蛙又称哈士蟆,主要分布于我国东北、华北等地,是珍贵的药用动物。林蛙油是雌蛙的输卵管,经采制干燥而得。中医药典记载:其“性味甘平,补肾益精,养阴润肺”,具有抗疲劳、镇咳祛痰,抗脂质过氧化,抗衰老、调节血脂的作用。

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