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利用水溶性植物功能蛋白生产饲用油脂粉末的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 秦慧豹 1 ; 胡金平 2 ; 张晓玲 2 ; 李宝珍 2 ; 李国荣 2 ; 杨丽娟 2 ; 杭中桃 2 ; 桑红 2 ;

作者机构: 1.武汉高科农业集团有限公司

2.武汉高科农业集团有限公司,武汉科泰生化科技有限公司,武汉高科农业集团有限公司,湖北省农业科学院作物所,湖北省农业科学院作物所,武汉科泰生化科技有限公司,武汉科泰生化科技有限公司,武汉新东方农业发展有限公司 湖北武汉430070,湖北武汉430070,湖北武汉430070,湖北武汉430070,湖北武汉430070,湖北武汉430064

关键词: 油脂粉末;SVFP100;乳化;饲料;蛋白质

期刊名称: 粮食与饲料工业

ISSN: 1003-6202

年卷期: 2003 年 11 期

页码: 18-19

摘要: 介绍了SVFP10 0的产品特性及营养价值 ,分析了利用SVFP10 0生产饲用油脂粉末的优点 ,并提供了利用SVFP10 0生产饲用油脂粉末的工艺流程

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