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贵州42种野生牧草营养价值灰色关联度分析

文献类型: 中文期刊

作者: 田兵 1 ; 冉雪琴 2 ; 薛红 3 ; 谢健 1 ; 陈彬 1 ; 武玉祥 1 ; 王嘉福 1 ; 王啸 1 ;

作者机构: 1.贵州大学农业生物工程研究院

2.贵州大学动物科学学院

3.贵州省畜牧兽医研究所

关键词: 野生牧草;灰色关联度分析;营养价值评价

期刊名称: 草业学报

ISSN: 1004-5759

年卷期: 2014 年 23 卷 01 期

页码: 95-106

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 对贵州本地42种自然生长的野生牧草进行识别、鉴定,分析其中的干物质、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、灰分、钙和磷的含量,结果显示,贵州不同地域生长的同种野生牧草间多数营养成分相近,且与全国平均水平相近,个别营养成分含量存在一定差异。为了避免常规营养评价方法中只考虑粗蛋白、粗脂肪和粗纤维等少数因子而忽略其他因子的弊端,本文采用灰色关联度分析法对42种野生牧草的营养成分进行综合评价。42种野生牧草中营养价值最高的有菊科豨莶、小飞蓬、苦苣菜,藜科灰灰菜,苋科反枝苋5种;营养价值较高的有14种,菊科白蒿、青蒿、三叶鬼针草、苦荬菜、千里光,禾本科狗尾草、茅草、双穗雀稗、狗牙根,蓼科酸模叶蓼、金荞麦,桑科构树,十字花科荠菜,蝶形花科洋槐;营养价值较低的7种,菊科一年蓬,豆科黄花木,石柱科鹅肠菜,蔷薇科刺梨,莎草科香附子,马齿苋科马齿苋,芸香科野花椒;其余16种样品的营养价值处于中等水平,包括菊科鱼鳅串,禾本科鸭茅、黑麦草、薏苡、扁穗雀麦,蓼科扛板归、辣蓼,苋科空心莲子草,桑科葎草,豆科白刺花、白三叶,忍冬科羊屎条、金银花,旋花科小旋花,蔷薇科刺泡和马鞭草科荆条。本文的研究结果说明,42种牧草中的35种值得进一步开发利用。

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