文献类型： 中文期刊

作者： 陈碧琳 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农科院经作所蔬菜室

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 1992 年 04 期

页码： 27

收录情况： 北大核心

摘要： 吊丝丹甜竹笋原产于广州市郊沙河一带,该处土地肥沃,有泉水灌溉,为生产甜笋的理想之地。现今在远郊从化、龙门等县均有分布。岭南人历来把竹笋列为山珍之一,作为特殊蔬