文献类型： 中文期刊
作者： 朱铭富 1 ;
作者机构： 1.江苏徐淮地区淮阴农科所
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 1991 年 02 期
页码： 21
摘要： 小麦粒营养丰富,蘑菇菌丝生长健壮,播种时每个麦粒都是一发菌点,每瓶菌种播种面积比粪草种、棉子壳种大,单位面积用种的成本也低.我们已应用三年,现将其制作方法简介如下:(一)浸泡麦粒4月做原种时,气温低于15℃,水温低麦粒吸水很慢,可用温水浸泡,或冷水泡10小时左右,再放锅中煮沸20分钟.如制种量大,可将小麦放水缸或水泥池中,通入锅炉的蒸汽煮沸,并用铁铲经常翻动,使小麦受热、吸水均匀,至麦粒内无白心、又未破皮时捞出,沥水后放水泥地上摊晾2小时,待看不到麦粒表面水迹,就可以与其他配料混合.若配料中有牛粪、稻壳、河泥等水分应先调好.
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