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体外添加不同水平硝酸盐对绵羊瘤胃干物质消化率的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 路佩瑶 1 ; 曹宁贤 2 ; 王福传 1 ; 宋献艺 1 ; 张凯 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院饲料兽药研究所

2.山西省畜禽繁育工作站

关键词: 硝酸盐;体外产气法;瘤胃发酵;干物质消化率

期刊名称: 饲料博览

ISSN: 1001-0084

年卷期: 2015 年 08 期

页码: 1-4

摘要: 选用健康、安装有永久性瘤胃瘘管的晋中羯羊6只为试验动物,应用体外法研究瘤胃微生物适应硝酸盐前后,不同剂量硝酸盐对瘤胃干物质消化率的影响。产气量试验以可溶性淀粉和纤维素为碳源,以KNO3为唯一氮源,KNO3的添加量分别为0.003 2、0.006 4和0.013 4 g(NO3-N的含量分别为0.25%、0.50%和2.0%),将KNO3均匀地混入400 mg底物中,每个处理3个重复,并设3个空白对照。试验结果表明,当瘤胃微生物未适应硝酸盐时,低NO3组的干物质(DM)消化率显著高于中NO3组和高NO3组(P<0.05);当瘤胃微生物已适应硝酸盐时,低NO3组与中、高NO3组的DM消化率差异不显著(P>0.05),且低、中、高NO3组的DM消化率都显著高于瘤胃微生物未适应硝酸盐时的中、高NO3组(P<0.05)。因此,可以通过逐渐添加的方法使反刍动物逐步适应硝酸盐,从而使其不影响干物质消化率。

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