文献类型: 中文期刊
作者: 宋雪莹 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院
关键词: 抗菌肽;牛乳铁蛋白肽;天蚕素;组织蛋白酶抑制素;新型饲料添加剂
期刊名称: 当代畜禽养殖业
ISSN: 1005-5959
年卷期: 2023 年 43 卷 005 期
页码: 22-24
摘要: 在畜禽生产中,动物机体发生细菌感染后多使用抗生素进行治疗.抗生素的长期使用,不仅会导致畜禽机体产生耐药现象,还易形成药物残留,影响畜禽产品质量.抗菌肽具有广谱抗菌活性,有望成为抗生素替代物.本文综述了几种典型抗菌肽的结构及其抗菌机制,旨在为开发新的抗菌物提供参考.
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