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壳聚糖降解酶及伽马辐射降解壳聚糖的研究概述

文献类型: 中文期刊

作者: 杨贵杰 1 ; 高星爱 2 ; 解娇 2 ; 刘海燕 2 ; 凤鹏 2 ; 金荣德 2 ; 朴鲁东 3 ; 赵新颖 2 ;

作者机构: 1.公主岭市十屋镇农业技术推广站

2.吉林省农业科学院

3.韩国全南大学校

关键词: 伽马辐射;壳聚糖酶;壳聚糖

期刊名称: 安徽农学通报

ISSN: 1007-7731

年卷期: 2014 年 22 期

页码: 37-38

摘要: 该文主要概述了壳聚糖降解酶及伽马辐射降解壳聚糖方面的研究。

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