您好,欢迎访问湖北省农业科学院 机构知识库!

“复合高蛋白料研究”扩大试验报告(三)

文献类型: 中文期刊

作者: 陈可儿 1 ; 周泽君 2 ; 肖廷卓 2 ; 张绍臻 2 ; 王继雄 2 ; 王代贵 2 ;

作者机构: 1.湖北省农科院畜牧兽医研究所

2.湖北省农科院畜牧兽医研究所;钟祥县畜牧局;钟祥县东岳猪场

关键词: 蚕蛹蛋白;酵母蛋白;复合蛋白料

期刊名称: 湖北畜牧兽医

ISSN: 1007-273X

年卷期: 1992 年 04 期

页码: 8-10,12

摘要: 本试验用本所筛选出的Ⅰ号以蚕蛹蛋白为主和Ⅱ号以酵母蛋白为主的两个复合蛋白料,在钟祥东岳猪场进行扩大试验,共选用有长×大,大约、长×监等生长肥育猪111头,饲养期100天,试验结果表明,在前期日粮CP15.67%,DE3.1兆卡/公斤,后期CP14.0%、2.96兆卡/公斤的营养水平,Ⅰ·Ⅱ复合蛋白料组与鱼粉对照组的日增重分别为650±43、636±42和552±50,Ⅰ、Ⅱ组分别比对照组提高增重率17.8%和15.20%,料肉比Ⅰ组3.024:1、Ⅱ组3.106:1,对照组3.32:1。试验组比对照组公斤增重降低饲料消耗0.214~0.296公斤。试验结果与90年秋的小试结果基本一致。表明用本所筛选出Ⅰ、Ⅱ号复合蛋白料代替生长肥育猪日粮中的鱼粉是完全可行的,具有应用前景。

  • 相关文献

[1]“复合高蛋白料研究”扩大试验报告(一). 周泽君,肖廷卓,陈可儿,向隆全,杨德寿. 1992

[2]风味蛋白酶酶解蚕蛹蛋白工艺研究. 蔡沙,何建军,施建斌,隋勇,蔡芳,梅新. 2019

[3]蚕蛹蛋白挥发性成分分析及体外消化特性研究. 梅新,蔡沙,吴恢,范锦,施建斌. 2015

[4]蚕蛹蛋白酶解工艺及其水解产物抗氧化性. 蔡沙,何建军,张国忠,施建斌,隋勇,梅新. 2019

作者其他论文 更多>>