文献类型： 中文期刊
作者： 张笔觅 1 ; 杨明静 1 ;
作者机构： 1.吉林省经济管理干部学院;吉林省农业科学院
关键词： 互联网+;食品理化检测技术;网络资源;师生互助
期刊名称： 吉林农业
ISSN： 1674-0432
年卷期： 2018 年 18 期
页码： 86-87
摘要： 为了适应"互联网+"背景下全新教学环境对课程教学资源和教学模式的挑战,我们进行了《食品理化检测技术》课程的网络资源建设并应用于教学实践,探索了"互联网+"背景下网络资源建设与实践的教学改革方法。本文以《食品理化检测技术》课程为例,从课程数字化资源创新建设,交互系统的建设,多元化、科学化的学习评价机制的建设等方面进行了说明。《食品理化检测技术》课程网络资源的建设打破了学生学习的时间与空间限制,师生的及时互动也为教师不断优化教学内容,有效引导学生的学习方向提供了依据。
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