文献类型: 中文期刊
作者: 徐维中 1 ;
作者机构: 1.内蒙古农科院蔬菜所
期刊名称: 内蒙古农业科技
ISSN:
年卷期: 1994 年 01 期
页码:
摘要: 荷兰豆品种及栽培技术要点徐维中(内蒙古农科院蔬菜所)荷兰豆即豌豆,是豆科豌豆属的一个栽培种,原产地中海沿岸和亚洲中部。其种子、嫩共和嫩梢均可食用,有丰富的营养,目前越来越为人们所喜食。荷兰豆按其用途有菜用和粮用之分。菜用荷兰豆其荚果组织可分为软荚和硬...
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