文献类型： 中文期刊
作者： 陈源闽 1 ; 崔世茂 2 ; 郝春燕 3 ; 新居■ 4 ; 李晓静 2 ;
作者机构： 1.内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所
2.内蒙古农业大学农学院
3.上海市宝山区蔬菜科学技术推广站
4.日本名城大学农学部
关键词： 胡萝卜;水分胁迫;储藏器官;糖代谢
期刊名称： 华北农学报
ISSN： 1000-7091
年卷期： 2007 年 22 卷 05 期
页码： 94-96
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 为探讨水分胁迫对胡萝卜储藏器官糖代谢的影响,为缺水地区科学栽培胡萝卜提供理论依据,以栽培胡萝卜品种"向阳二号"的6叶期幼苗为试材,研究了不同程度水分胁迫条件下胡萝卜储藏器官对葡萄糖、果糖、蔗糖及淀粉代谢的变化。结果表明,在水分胁迫下,蔗糖水平明显降低,胁迫程度越大,蔗糖水平越低,而葡萄糖和果糖水平却随之提高。淀粉含量的变化也是随着水分胁迫程度的增强而减少的,其中木质部中淀粉含量的变化要比韧皮部中的大。
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