新疆农垦科学院机构知识库

请求原文

文献类型：中文期刊

作者：陈周田 ¹ ; 李国庆 ¹ ;

作者机构： 1.新疆农垦科学院畜牧兽医研究所

关键词：肉用细毛羊;产肉力;胴体;蛋白质;氨基酸

期刊名称：四川畜禽

ISSN： 1008-0414

年卷期： 1997 年 05 期

页码： 55-57

摘要：阿勒泰肉用细毛羊生长快，成熟早，适应性强，产肉力高，肉的品质好，肉质细嫩，香味浓郁，脂肪食量少，瘦肉率高，含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，是一个理想型肉用细毛羊品种。

[1]羊肉火腿加工过程中粗肽抗氧化活性. 王勇勤,郭新,马雪莲,袁湖川,朱苗苗,黄笠原,王远,王庆玲. 2019

[2]不同蛋白质水平日粮对肉羊生长发育的影响. 闫云峰,杨华,杨永林,潘晓亮,马全磊. 2015

[3]氨基酸多元液肥的研制与应用. 池静波,万鸣. 1996

[4]新疆特有干果中氨基酸含量的测定及分析. 陈霞,李红敏,王静,刘长勇. 2015

[5]细粒棘球绦虫nanos基因的分子克隆及序列分析. 叶倩,马勋,薄新文,王正荣,张艳艳. 2015

[6]羊肉发酵香肠的理化性质的研究. 刘成江,李德明,李冀新,刘磊,马小梅. 2004

[7]氨基酸多元液肥的研制与应用. 池静波,吴宏,万鸣. 1997

[8]新疆不同种植区‘骏枣’氨基酸组成分析. 肖莉娟,王晶晶,李顺成,李嫣然,曹亚军. 2024

[9]育成荷斯坦奶公牛与其他3个品种牛的肉品质比较研究. 胡猛,张文举,尹君亮,陈宁,张云峰. 2013

[10]骏枣果园土壤养分含量对果实氨基酸的影响. 冯梅,肖莉娟,张世卿,王晶晶. 2024

[11]微波消解法在测定新疆8种葡萄干中氨基酸的应用. 陈霞,李红敏,王静. 2015

[12]羊肉发酵香肠的理化性质初探. 刘成江,李德明,李冀新,刘磊,马小梅. 2004

[13]禽类饲用营养性饲料添加剂应用注意的问题. 刘福元,杨玉福. 2000