文献类型： 中文期刊
作者： 孙志秀 1 ; 王冬梅 2 ; 陈旭 1 ; 王长平 1 ;
作者机构： 1.佳木斯大学生命科学学院
2.中国热带农业科学院热带生物技术研究所
关键词： 茶麸;克氏原螯虾养殖;茶麸浸出液
期刊名称： 江西水产科技
ISSN： 1006-3188
年卷期： 2023 年 001 期
页码： 49-51,56
摘要： 综述了茶麸在水产养殖特别是克氏原螯虾养殖中的应用，茶麸价格低廉、内含有丰富的茶皂素、茶多糖、茶多酚、糖萜素、黄酮类等多种活性成分和丰富的蛋白质，在水产养殖中有多方面的作用、且无毒副作用的优点。以及茶麸应用于克氏原螯虾养殖，其作为清塘药剂同时还能够肥沃水草、提高养殖存活率、提高机体免疫能力、抗炎抑菌、增强机体抗应激能力、促进机体生长、改善肉制品质、并且易于虾池中期管理的优点。并结合研究现状对茶麸在水产养殖方面开发应用提出期望。
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