文献类型： 中文期刊
作者： 安风云 1 ; 刘青元 1 ;
作者机构： 1.青海省农林科学院油菜室
关键词： 蓖麻;脂肪酸;含油量
期刊名称： 青海农林科技
ISSN： 1004-9967
年卷期： 1999 年 03 期
页码： 29-30
摘要： 利用气相色谱仪分析“八五”特种油料作物入库征集的三种蓖麻种子，蓖麻油中脂肪酸的组成及含油量。测定结果：蓖麻籽中主要脂肪酸为棕榈酸，油酸、亚油酸、亚麻酸，含油率高达６８７７ ％ ，亚油酸含量高达５３４６ ％ 。
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