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论中小型渔船制冷保鲜发展动态与趋势

文献类型: 中文期刊

作者: 刘丽珍 1 ; 韩云峰 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所

关键词: 中小渔船;制冷;现状;发展趋势

期刊名称: 海洋水产研究

ISSN: 1000-7075

年卷期: 2007 年 28 卷 02 期

页码: 113-117

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 远洋渔船带有制冷装置,而100t以下的中小型渔船因其柴油机的限制,很难实现安装压缩机式制冷机。出海作业时,均需携带冰块做渔获保鲜。本文重点对其现状进行了分析,对未来的发展趋势作出了基本判断,并对渔船制冷的发展提出了建议。

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