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市场供求矛盾下的蔬菜生产规模及结构分析

文献类型： 中文期刊

作者： 贾凤伶 1 ; 刘应宗 2 ;

作者机构： 1.天津大学管理学院

2.天津市农村经济与区划研究所

关键词： 蔬菜;市场分析;供给;需求;规模;结构

期刊名称： 中国农机化

ISSN： 1006-7205

年卷期： 2011 年 03 期

页码： 60-64

收录情况： 北大核心

摘要： 当今社会是以科学发展观为主导,使产业规模合理化、产业结构优化,实现各产业科学发展。本文通过对蔬菜市场的需求与供给分析,发现我国蔬菜市场目前存在供求矛盾,并提出解决矛盾的方法主要是通过蔬菜贮藏、地区调运、设施蔬菜生产三种方式实现。由蔬菜市场的供求矛盾得出蔬菜产业应以生产反季节蔬菜、跨地区蔬菜、新品种蔬菜为主。最后本文对这三种方式进行了生产规模及生产结构分析。

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