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永嘉早香柚采摘适期与贮藏试验

文献类型: 中文期刊

作者: 胡小绿 1 ; 陈秋夏 2 ;

作者机构: 1.浙江省永嘉县特产试验站

2.浙江省亚热带作物研究所

期刊名称: 浙江柑橘

ISSN: 1009-0584

年卷期: 2014 年 31 卷 03 期

页码: 30-32

摘要: 永嘉早香柚,系当地土柚实生变异,由浙江省永嘉县农业局1980年代选种获得,果实梨形,单果重1000~1500g,果面光滑,果色橙黄;果肉乳白色,肉质脆嫩化渣,糖多酸少,可溶性固形物11%~13%;丰产、稳产,少核或无核。近年来通过人工授粉,产量大幅度提高[1,2]。为抢占市场,大部分果农大多在9月底10月初开始采摘果实,而此时大部分果实还未转色,果实品质未达最佳时期。本文探索了早香柚的最佳采摘期,并对不同类型早香柚的储藏情况进行了分析。

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