文献类型： 中文期刊
作者： 王曙明 1 ; 王跃强 1 ; 孟祥勋 1 ; 王玉民 1 ;
作者机构： 1.吉林省农业生物技术重点开放实验室
期刊名称： 中国种业
ISSN： 1000-6435
年卷期： 2003 年 03 期
页码： 47
收录情况： 北大核心
摘要： 大豆中含有少量的胰蛋白酶抑制剂,据研究,由于其存在,影响了畜禽对大豆蛋白质的消化及氨基酸的吸收。因此,选育无胰蛋白酶抑制剂的大豆品种,对提高大豆的营养价值,改善大豆饲料品质等方面具有重要意义。 吉育52大豆新品种是吉林省农科院于1989
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