文献类型: 中文期刊
作者: 刘洋 1 ; 徐珊珊 1 ; 刘红霞 1 ;
作者机构: 1.吉林省农业科学院
关键词: 棚室蔬菜;蔬菜硝酸盐;次生盐渍化;蔬菜产量;土壤质量;微生物种群;亚硝酸盐含量;人体健康;蔬菜品质;根菜类
期刊名称: 食品界
ISSN:
年卷期: 2016 年 006 期
页码: 97
摘要: 近几年吉林省棚室蔬菜发展迅速,由于大量使用化肥等原因,常引起土壤微生物种群的改变、土壤结构的破坏和次生盐渍化以及养分障碍的发生,造成土壤质量退化,导致蔬菜产量大减,经济效益降低.同时还会使蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标,危害人体健康.因此,在棚室蔬菜生产上,一定要谨慎、科学施肥,棚室蔬菜生产施肥应注意以下几点:
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