文献类型： 中文期刊
作者： 李雯雯 1 ; 王岩 1 ; 王盛男 1 ; 刘丹竹 1 ; 曲颖超 1 ; 肖尧 1 ;
作者机构： 1.赤峰市农牧科学研究院;赤峰海关综合技术服务中心
关键词： 有机磷;前处理方法;植物源性食品
期刊名称： 食品安全质量检测学报
ISSN： 2095-0381
年卷期： 2020 年 06 期
页码： 1852-1858
摘要： 有机磷农药残留是重要的食品安全问题之一,有必要对食品中的有机磷农药进行监测。但植物源性食品成分复杂,进行有机磷农药检测前必须通过前处理进行提取和纯化。因此选择高效的有机磷农药残留前处理技术是非常重要的环节,已经成为当前研究者关注的重点。本文总结了有机磷农药分析的前处理方法的原理以及应用,包括传统提取法、加速溶剂萃取法、固相萃取法、QuEChERS法,介绍了有机磷农药的快速检测方法,包括分子印迹技术、酶抑制法、纳米材料富集法,并展望了对植物源性有机磷前处理技术的发展趋势。
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[1]有机磷诱导拟南芥差异蛋白表达及其对酯酶同功酶活性的抑制. 丛靖宇,高仙灵,朱宏,万东莉,李国婧,张镝,杜红,王瑞刚. 2010
[2]半干旱地区不同土壤团聚体中微生物量磷的分布特征. 文倩,赵小蓉,张书美,妥德宝,李贵桐,陈焕伟,林启美. 2005
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