文献类型： 中文期刊
作者： 孙继红 1 ; 张雪晴 1 ; 杨凯琳 1 ; 王长云 1 ; 邵长伦 1 ;
作者机构： 1.中国海洋大学海洋药物教育部重点实验室医药学院;青岛海洋科学与技术国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室
关键词： 海洋来源真菌;Cochliobolus lunatus;大环内酯;发酵条件;优化
期刊名称： 中国海洋药物
ISSN： 1002-3461
年卷期： 2017 年 03 期
页码： 29-33
收录情况： CSCD
摘要： 目的优化海洋来源真菌Cochliobolus lunatus(TA26-46)的发酵条件,以期提高抗污损活性大环内酯zeaenol的产量。方法运用单因素试验设计和正交试验设计,对该菌株产zeaenol的氮源、前体、盐度和培养基中不同离子等发酵条件进行优化。结果结果表明:最佳优化发酵条件为可溶性淀粉10g·L~(-1),氮源为硝酸钠5g·L~(-1),乙酸钠浓度为5g·L~(-1),盐度为1%。结论在最佳发酵条件下,zeaenol产量可达155.4mg·L~(-1),比优化前提高了5倍。
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