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绿豆的营养成分及药用价值

文献类型: 中文期刊

作者: 王明海 1 ; 徐宁 1 ; 包淑英 1 ; 王桂芳 1 ; 郭中校 1 ;

作者机构: 1.吉林省农科院作物育种研究所

关键词: 绿豆;营养成分;药用价值

期刊名称: 现代农业科技

ISSN: 1007-5739

年卷期: 2012 年 06 期

页码: 343-344

摘要: 介绍了绿豆的营养成分,以及其在人类、畜禽疾病上的药用价值,以促进绿豆的开发利用。

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