文献类型： 中文期刊
作者： 朱国民 1 ; 赵泰然 1 ; 孙秀俊 1 ; 鄂成林 1 ; 王喜山 1 ; 管洪波 1 ;
作者机构： 1.吉林省农业科学院经济植物研究所
期刊名称： 吉林蔬菜
ISSN： 1672-0180
年卷期： 2015 年 09 期
页码： 14
摘要： 秋葵属于锦葵科秋葵属的一年生、二年生及多年生草本植物,原产地非州,二十世纪初由印度引入我国。秋葵嫩果中含有一种黏性物质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,且各种微量元素也很高。经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠、其主要功效:预防贫血、维护视力、防癌抗癌、柔嫩肌肤、补充钙质、预防糖尿病、强肾补虚,享有"植物伟哥"之美誉。1选地、整地及施肥秋葵根系发达、入土深,宜选择耕作层深厚、土质肥
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